traiteur ( 1)

Fromager / Fromagère

Emploi Restauration - Traiteur

Narbonne, 11, Aude, Occitanie

Après votre formation interne, et en coordination étroite avec le Chef Exécutif, vous assurez : La gestion complète de la fromagerie : approvisionnement, stockage, affinage, présentation et service L'encadrement, la formation et la motivation de l'équipe L'accueil et le conseil client avec professionnalisme et convivialité Le respect rigoureux des normes d'hygiène et de sécurité L'optimisation de l'organisation, l'anticipation des besoins et le contrôle des stocks Exigences : Expérience confirmée en fromagerie ou restauration spécialisée Expertise en affinage et gestion de produits fromagers Maîtrise de l'Espagnol et/ou de l'Anglais Passion pour la gastronomie et désir d'excellence Esprit d'équipe et leadership naturel Flexibilité horaire (soirs et week-ends) Avantages : Rémunération nette : 2 697,59 € / mois (intéressement compris) CDI avec intéressement mensuel Formation interne assurée Mutuelle d'entreprise Repas offerts Avantages Comité d'Entreprise Logement possible durant la période d'essai Réelles perspectives d'évolution

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Nous recherchons un(e) pizzaiolo(la) expérimenté(e) qui sache travailler en toute autonomie. Vous préparez et cuisez les pizzas selon les recettes traditionnelles et les normes de l'établissement. Vous préparez la pâte en utilisant un pétrin, assemblez et cuisez les produits culinaires dans les règles de l'art (four à bois) Vous gérez les stocks d'ingrédients et assurez la fraîcheur des produits, qui sont tous faits maison Vous utilisez les ustensiles : pétrin, laminoir, four à bois etc .... Vous participez à la gestion du commerce de restauration rapide spécialisé en pizzas Service du soir uniquement - Travail de 15h à 22h

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Lézignan-Corbières, 11, Aude, Occitanie

Elior recherche un chef de cuisine pour une cuisine centrale à Lézignan Corbières. Management d'une équipe d'une dizaine de collaborateurs, supervision de la production chaude et froide, maîtrise des procédures d'hygiène et des outils informatiques. Aide à la préparation froide. Vous travaillez du lundi au vendredi de 6h30 à 15h. 2000 repas jours. Une expérience sur ce même type de poste est demandée. Postes à pourvoir à partir au plus tôt. Salaire : 2200€ brut/mois sur 13 mois, statut agent de maitrise+ repas sur place avec l'équipe + CSE + 15 RTT + CET + PERCO. Construisons ensemble le projet qui vous ressemble ! Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte. Vous aimez l'action et le mouvement. L'adaptabilité est votre point fort, tout comme votre autonomie. La meilleure raison de nous rejoindre sera la vôtre ! Vous êtes acteur(rice) de votre carrière et nous sommes engagé(e)s dans la construction d'un projet commun : - #lejobquejeveux, en facilitant l'accès à la mobilité interne pour découvrir de nouveaux métiers et relever de nouveaux défis au sein du groupe. - L'Académie by Elior, c'est la possibilité d'être[...]

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Calmont, 12, Aveyron, Occitanie

En tant qu'employé(e) de restauration collective au sein d'une clinique, et sous la responsabilité du chef de cuisine, votre tâche sera d'élaborer les préparations froides, entrées et desserts. Vous serez également amené(e) à servir les repas aux patients le midi, et le soir. Une connaissance des textures, et différents régimes applicables en clinique serait un plus. Horaires: 9h30-20h30 (1h de pause déjeuner + 30 min de pause). Planning: Semaine A: Lundi, Mardi, Samedi, Dimanche Semaine B: Mercredi, Jeudi, Vendredi. Nombreux avantages: 13ème mois, Prime d'habillement, Prime d'activité continue, Chèque cadeau Noël.. Une première expérience réussie dans le domaine de la restauration est exigée Permis B souhaité >>>>> L'entreprise n'est pas desservie par les transports en commun Pour candidater : Joindre lettre de motivation à votre CV en confirmant disponibilité sur les jours et horaire de travail et mobilité

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Asprières, 12, Aveyron, Occitanie

Poste à pourvoir immédiatement. 35 heures ou 39 heures à négocier avec employeur du lundi au dimanche service du midi fermeture le mercredi ouvert le samedi soir Cdd évolutif vers CDI

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Millau, 12, Aveyron, Occitanie

** Employeur présent au salon TAF le mercredi 11 mars de 9h à 17h - Salle des fêtes de Millau ** Accueil clients, prise commandes, suivi des tables, mise en place, encaissements ,etc....

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Marseille, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous recherchons un/une rôtisseur/rôtisseuse vos horaires de travail seront les suivants : 08h00à 14h00 ou de 14h00 à 21h30 (en fonction des semaines). Vous serez en charge du bon fonctionnement du four à rôtisserie au feu de bois, de l'entretien de ce dernier (du démarrage jusqu'à l'arrêt), du nettoyage de celui-ci, de la bonne cuisson de tout type viande (Poulet, Porc, Agneau), Préparation des accompagnements, de la préparation des commandes pour emportés et livraisons, de l'accueil et de l'encaissement des clients . Vous travaillerez en 24h, le samedi et le dimanche compris car nous sommes ouverts 7j/7. Les jours de repos seront déterminés au choix du collaborateur le jour de votre entretien. En fonction des horaires, merci d'être autonome dans vos déplacements. Les qualités à avoir : être accueillant(e), souriant(e) et motivé(e).

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Marseille, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous recherchons activement un Préparateur et Plongeur en Restauration (H/F) pour renforcer notre équipe ! Sous la responsabilité : d'un chef de cuisine, vous serez en charge : - Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats - Eplucher et émincer les légumes - Réaliser des plats simples comme des salades, club sandwichs, potages, légumes, desserts.... - Préparer les commandes - Maintenir la cuisine propre (nettoyage des locaux, du matériel et de la vaisselle)

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Cabriès, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Description du poste Piatto Di Nonna, restaurant de qualité situé à Plan de Campagne, dans un cadre soigné et neuf, recherche un(e) plongeur(se) polyvalent(e) pour renforcer son équipe. Le poste concerne uniquement le week-end : Vendredi soir Samedi midi & soir Dimanche midi & soir Horaires de travail Midi : 12h00 - 15h00 (3h) Soir : 19h00 - 23h30 (4h30) Planning hebdomadaire Vendredi soir → 4h30 Samedi midi + soir → 7h30 Dimanche midi + soir → 7h30 Total hebdomadaire = 19h30 (19,5 heures) CONTRAT : CDD OU CDI Missions principales Assurer la plonge batterie et vaisselle Nettoyer et entretenir le matériel et les équipements Maintenir la cuisine et la plonge propres selon les normes d'hygiène Polyvalence et missions complémentaires En plus de ses missions principales, le(a) plongeur(se) pourra être amené(e) à : Aider à runner en salle si besoin Effectuer les tâches demandées par les responsables selon les besoins du restaurant Aider à l'entrée et sur la terrasse en soutien de l'équipe Participer à la remise en place en fin de service Apporter son aide ponctuellement en cuisine ou en salle selon l'activité Aider le cuisinier au poste froid Sortir et dresser les desserts Préparer[...]

Serveur / Serveuse de banquet

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Rémy-de-Provence, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Serveur polyvalent événementiel (H/F) - CDD 5 mois Poste terrain - rigueur, polyvalence et esprit d'équipe Frangins Traiteurs recrute un Serveur polyvalent pour renforcer ses équipes sur la saison. Vous interviendrez sur des événements privés et professionnels en Provence, au sein d'une structure en développement, organisée et exigeante. Vous serez encadré par le Chef de salle et travaillerez en coordination avec l'équipe logistique et cuisine. Vos missions Le poste est opérationnel et polyvalent. Il implique autant le service que la préparation terrain. 1. Mise en place et logistique Participation au chargement et déchargement des camions Installation du mobilier, de l'art de la table et des offices Préparation des espaces de réception selon les consignes Rangement et nettoyage en fin de prestation 2. Service Accueil des invités Service à l'assiette, au plateau ou au buffet selon la prestation Débarrassage et suivi des tables Application stricte des consignes du Chef de salle Maintien d'un niveau de présentation et de comportement irréprochable 3. Entretien du matériel Manipulation soigneuse du matériel Participation au nettoyage et au contrôle au retour d'événement Respect[...]

Caissier / Caissière

Emploi Restauration - Traiteur

Hérouville-Saint-Clair, 14, Calvados, Normandie

Bureau de tabac , fdj , presse, pmu recherche cassier vendeur en cdi 35 h smic plus 13éme mois, congé le dimanche et mercredi expérience souhaité 1 an et connaissance de strator, horaires de travail entre 11h et 20h Merci de nous adresser votre cv par internet

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Vire Normandie, 14, Calvados, Normandie

Vous serez en charge de la mise en place de la salle, de l'accueil de la clientèle puis du service des plats et des boissons à table. Vous contribuez aussi à l'entretien de la salle et vous effectuez l'encaissement des clients. Vous travaillez du jeudi au dimanche en horaires coupés, à savoir de 09h à 15h puis de 18h à 23h du jeudi au samedi et le dimanche de 09h à 15h. Le poste est à temps complet mais un temps partiel pourrait être envisagé. Votre profil : Dans l'idéal, vous avez un diplôme dans le domaine du service en salle et/ou de l'expérience mais surtout vous avez envie de travailler en restauration et vous avez le sens du service clients.

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Deauville, 14, Calvados, Normandie

Nous recherchons un(e) commis(e) de cuisine : en contrat CDI 37H, repos mercredi et jeudi, plus 1 soirée et 2 demi journées par semaine Vous réalisez les tâches demandées par le responsable de cuisine : - nettoyer les fruits et légumes, - découper les fruits et légumes, - cuire des fruits et légumes, - cuire des viandes, - réaliser des préparations froides et chaudes, - envoyer les commandes clients, salés et sucrés, - nettoyer la vaisselle et ustensiles de cuisine, - rangement de l'économat, - entretenir des locaux. Profil recherché : une personne qui a du bon sens et la volonté de bien faire, l'expérience n'est pas exigée.

Assistant / Assistante manager en hôtellerie-restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Pont-l'Évêque, 14, Calvados, Normandie

Responsable Opérationnel / Assistant(e) de Direction Le/La Responsable Opérationnel(le) / Assistant(e) de Direction est un(e) ambassadeur(rice) de la marque, garant(e) de l'expérience client et du bon fonctionnement du restaurant pendant ses quarts de travail. Il/Elle assure : - La satisfaction client - La gestion opérationnelle - Le management des équipes - Le respect des normes légales, sanitaires et sécuritaires - Le développement des ventes et performances Il/Elle adopte en permanence une attitude professionnelle et véhicule une image positive de l'enseigne. 1. Qualité de service & relation client Le poste place le client au centre des priorités : - Accueil personnalisé et service de qualité (QSP optimal) - Anticipation des attentes et gestion des réclamations - Coaching des équipes pour maintenir un haut niveau de service - Veille à la propreté, au confort et à la convivialité du restaurant - Promotion des démarches environnementales (tri, Re Use) - Polyvalence sur tous les postes si nécessaire Objectif : garantir une expérience client excellente et cohérente avec la culture service de l'enseigne. 2. Gestion opérationnelle du restaurant[...]

Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Restauration - Traiteur

Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Réceptionniste (H/F) - CDI 35h Notre hôtel-restaurant recherche un(e) réceptionniste pour rejoindre une équipe à taille humaine, dans un établissement où l'accueil, la qualité de service et l'esprit d'équipe sont essentiels. Le poste CDI - 35 heures par semaine Salaire : 1 458 € net mensuel Planning établi à l'année Organisation du temps de travail en alternance : - Une semaine de 3 jours travaillés - Une semaine de 5 jours travaillés Horaires en rotation : - 6h00 - 14h00 - 14h00 - 22h00 La semaine de 5 jours inclut le samedi et le dimanche de 7h00 à 18h00. Jours de repos : - Tous les mercredis et jeudis - Un week-end (samedi et dimanche) sur deux Ce rythme permet une vraie visibilité sur votre organisation personnelle grâce à un planning fixe sur l'année. Vos missions - Accueil physique et téléphonique des clients - Gestion des arrivées et des départs - Encaissements et suivi administratif - Gestion et mise en place des petits déjeuners - Coordination avec les équipes de l'hôtel et du restaurant - Veiller à la qualité de l'expérience client Profil recherché - Sens du service et excellent relationnel - Rigueur et autonomie - Bonne présentation [...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Etablissement de type brasserie/bistrot recherche son cuisinier (h/f) pour un contrat à durée indéterminée à temps plein. Votre devez réaliser entre 40 et 50 couverts le midi en saison hivernale, ainsi que les vendredis et samedis soirs de mi juin à fin août. Vos principales missions : - Elaborer des menus et des cartes avec le responsable de l'établissement - Concevoir régulièrement de nouvelles recettes dans le but de fidéliser la clientèle. - Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires - Gérer l'approvisionnement des produits et des stocks. - Gérer la plonge et l'entretien de la cuisine * Vos avantages : - Mutuelle prise en charge à 100 % par l'employeur - Prévoyance (prise en charge selon les conditions de la convention collective) Intéressé(e), envoyez nous votre cv par mail ou téléphonez nous au 06.38.61.18.63 pour un rendez-vous.

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Cognac, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons une personne pour intégrer notre équipe de service au sein d'un établissement du cognaçais de type bar / brasserie. CONTRAT de 35 heures par semaine + heures supplémentaires éventuelles Vous accueillerez, renseignerez et servirez les clients. Vous avez essentiellement en charge les services du midi Expérience requise, esprit d'équipe et sens de l'accueil sont indispensables.

Employé / Employée de snack-bar

Emploi Restauration - Traiteur

Tremblade, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

La Cabane des Sales Gosses est un bar de plage situé à Ronce-les-bains. La cabane est connue pour les nombreuses soirées organisées (concerts, DJ...). Pour cette saison 2026, nous recherchons un(e) employé(e) de snack/bar. Nous recherchons une personne d'avril à août (possibilité début septembre). La personne sera chargée de faire les basiques de la petite restauration et du bar (réalisation de planches apéritives, hot-dogs, frites, service des boissons, encaissements...). Le travail consistera à faire la mise en place du snack/bar et à réaliser de manière autonome l'ensemble des produits proposés à la carte. La personne doit être à l'aise dans une cuisine. Ambiance jeune et décontractée les pieds dans le sable. Travail facile à apprendre mais qui nécessite une bonne réactivité et du dynamisme. Personne souriante et sociable qui aime travailler en équipe avec un bon relationnel ! D'avril à juin, travail du mercredi au dimanche. Horaires variables selon la météo. Juillet/Août : travail 6j/7 de 9h à 17h Entre 35 et 42h/semaine - Heures supplémentaires payées Entre 1800 et 2300€ net selon les heures Poste non logé Débutant accepté Merci de nous envoyer ton cv par[...]